Questa è una ricetta strabuona consigliataci dal macellaio dove acquistiamo la carne di maiale....è semplicissima e deliziosa...
Basta prendere una bistecchina di maiale, immergerla nel latte e poi impanarla con il pane grattuggiato,
mettere su una teglia con un filo di olio e poi infonare per circa 20 minuti a 200gradi circa, prima di togliere la bistecca girarla e far cuocere altri cinque minuti!
Bon apetit!
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